เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2554  ศูนย์หัวหินรับรายงานตัวนักศึกษา ใหม่ สาขาธุรกิจการบิน,ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจท่องเที่ยว เพื่อเข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรี ประจำภาคเรียน ที่ 3 /2553 โดยมีดร.สุรพล ศิริเศรษฐ บรรยายพิเศษ และมีการปฐมนิเทศผู้ปกครองเพื่อรับทราบนโยบายเกี่ยวกับการเรียนการสอนความเป็นอยู่ของนักศึกษาและตอบข้อซักถามผู้ปกครอง